shop 0

Let frokostsalat med kylling

En sund og mættende salat, der kaloriemæssigt svarer til en halv fyldt spisekasse. Den kan derfor kombineres med en af kageopskrifterne, så der samlet set opnås en fyldt spisekasse på cirka 500 kcal.

Tilberedningstid: 10 minutter
Mængde: 2 personer

Det skal du bruge
1 hjertesalat
100 g agurk
150 g sukkerærter
240 g kyllingestrimler
4 spsk. fraiche 5 %
1 spsk. klippet purløg
1 spsk. hakket ramsløg
¼ tsk. salt
1 knsp. peber

Sådan gør du
Pluk salaten i mindre stykker. Skær agurk og sukkerærter i rustikke stykker.
Bland salat, agurk, ærter og kylling.
Rør fraiche med purløg og ramsløg, og smag til med salt og peber.

Det bør der ligge på din tallerken
To håndfulde frokostsalat med to spiseskefulde dressing.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen
Håndfuld 1(+2): Hjertesalat, agurk, sukkerærter
Håndfuld 3: Kyllingestrimler
Mælkedressing: Fraiche                       
Smagsgivere: Purløg, ramsløg, salt, peber        
                    
BEMÆRK
Dette måltid svarer kaloriemæssigt til en halv fyldt spisekasse og kan derfor kombineres med en af kageopskrifterne, så der samlet set opnås en fyldt spisekasse på cirka 500 kcal. Her er der valgt en cookie.

TIP
Brug friske krydderurter frit og kombiner dem efter din egen smag.

Energifordeling per person
252 kcal
Kulhydrat 7 g
Kostfibre 3 g

PRINT TILBAGE