0
0
Smutvejen til stegte rejer med grønt ca. 10 min
Tilberedningstid: cirka 10 minutter
Mængde: 2 personer
Det skal du bruge
KÆMPEREJER
400 g pillede, forkogte kæmperejer, frost
1 citron
20 g olivenolie
WOKGRØNT
500 g verdure al forno (grøntsagsblanding)
10 g olivenolie
10 g smør
10 g hvidløgsolie
Sådan gør du
Optø rejerne og vend dem i saften fra en citron.
Varm olien godt op i en pande og steg rejerne i 3-4 min. Lad dem hvile til grøntsagerne er færdige.
Steg grøntsagerne i olie og smør i 4-6 minutter ved høj varme, til de lige får lidt farve.
Anret rejer og grøntsager og dryp hvidløgsolie hen over retten.
Pynt eventuelt med spiselige blomster.
Sådan fordeler du efter Sense-spisekasse
Håndfuld 1(+2): Grøntsagsblanding
Håndfuld 3: Kæmperejer
Fedt: Olie, smør
Smagsgivere: Citron
TIP
1) Byt grøntsagsblandingen ud med porre, squash, løg, gulerødder og rød peberfrugt.
2) Tilsæt knust hvidløg og chiliflager, når du steger rejerne.
3) Servér engelsk sauce, soja eller balsamicoeddike til retten.
4) Servér friske mangotern eller brød til.
Energifordeling per person
440 kcal
Fedt 27 g
Protein 33 g
Kulhydrat 14 g
Kostfiber 6 g
TILBAGE
Saftige farserede porrer med salat
Flanksteak med sød kartoffel og urtebearnaise
Stuvede bønner med naanbrød
Grøntsagscarbonara
Stegt flæsk med persillesovs
Svensk pølseret
Kaviarpaté
Kalkun med pølsefyld, kartofler, ærter og brun sovs
Oksekødswok med nudler
One pot kylling og pasta
Sommerburger
Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller
Pølsespyd med aubergine
Kartoffelsalat fyldt med grønt
Pokebowl med kylling og edamamebønner
Stegt rødspætte med persillesovs
Grønne pandekager med tunsalat
Stegt marineret tofu med lun kartoffelsalat
Laksefrikadeller med kartoffelbåde og grøn salat
Lasagne med squash
Chilitorsk med smørærter og bønner
Grillet torsk med bacon
Kylling masala med spidskål
Porretærte
Pariserbøf
Hot kyllingelår
Butterflied kylling med fritter og ærtetzatziki
Moussaka med oksekød, sød kartoffel og aubergine
Asiatisk lynstegt oksekød med ris og spicy blomkål med ærteskud
Karrysuppe med kylling og ris
Squashhjul med smilende æg
Rodfrugtgryde med pasta
Tacopizza
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Fiskefrikadeller med grøntsagsfritter
Burger på en halv bolle
Frikadeller med stuvet hvidkål
Poke Bowl
Risengrød med kanelsukker
Nakkekotelet med smagfuldt tilbehør - ca. 15-20 min
Tortillapizza
Squashstrimler med bacon og ost
Mormors påskegrillgryde
Abehjerne med æble-gulerodssalat
Torskefisk med smørdampet grønt og tomat-topping
Spidskålstoast med skinke og løg
Grøntsagspulptærte
Hamburgerryg med gemyse
Tortillatærte med kylling
Wrap med kyllingesalat
Stegt kyllingebryst med pasta, grønkål og avokado
Pølser og grøn kartoffelsalat