0
0
Smutvejen til stegte rejer med grønt ca. 10 min
Tilberedningstid: cirka 10 minutter
Mængde: 2 personer
Det skal du bruge
KÆMPEREJER
400 g pillede, forkogte kæmperejer, frost
1 citron
20 g olivenolie
WOKGRØNT
500 g verdure al forno (grøntsagsblanding)
10 g olivenolie
10 g smør
10 g hvidløgsolie
Sådan gør du
Optø rejerne og vend dem i saften fra en citron.
Varm olien godt op i en pande og steg rejerne i 3-4 min. Lad dem hvile til grøntsagerne er færdige.
Steg grøntsagerne i olie og smør i 4-6 minutter ved høj varme, til de lige får lidt farve.
Anret rejer og grøntsager og dryp hvidløgsolie hen over retten.
Pynt eventuelt med spiselige blomster.
Sådan fordeler du efter Sense-spisekasse
Håndfuld 1(+2): Grøntsagsblanding
Håndfuld 3: Kæmperejer
Fedt: Olie, smør
Smagsgivere: Citron
TIP
1) Byt grøntsagsblandingen ud med porre, squash, løg, gulerødder og rød peberfrugt.
2) Tilsæt knust hvidløg og chiliflager, når du steger rejerne.
3) Servér engelsk sauce, soja eller balsamicoeddike til retten.
4) Servér friske mangotern eller brød til.
Energifordeling per person
440 kcal
Fedt 27 g
Protein 33 g
Kulhydrat 14 g
Kostfiber 6 g
TILBAGE
Risengrød med kanelsukker
Karrysuppe med kylling og ris
Pølsespyd med aubergine
Nakkekotelet med smagfuldt tilbehør - ca. 15-20 min
Stegt kyllingebryst med pasta, grønkål og avokado
Rodfrugtgryde med pasta
Asiatisk lynstegt oksekød med ris og spicy blomkål med ærteskud
Grøntsagspulptærte
Saftige farserede porrer med salat
Kaviarpaté
Flanksteak med sød kartoffel og urtebearnaise
Tortillapizza
Stegt flæsk med persillesovs
Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller
Burger på en halv bolle
Pokebowl med kylling og edamamebønner
Porretærte
Kartoffelsalat fyldt med grønt
Tortillatærte med kylling
Kalkun med pølsefyld, kartofler, ærter og brun sovs
Butterflied kylling med fritter og ærtetzatziki
Abehjerne med æble-gulerodssalat
Stegt marineret tofu med lun kartoffelsalat
Chilitorsk med smørærter og bønner
Fiskefrikadeller med grøntsagsfritter
Laksefrikadeller med kartoffelbåde og grøn salat
Grillet torsk med bacon
Pølser og grøn kartoffelsalat
Squashhjul med smilende æg
Poke Bowl
Oksekødswok med nudler
Hot kyllingelår
Grønne pandekager med tunsalat
Kylling masala med spidskål
Grøntsagscarbonara
Sommerburger
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Svensk pølseret
Hamburgerryg med gemyse
Stegt rødspætte med persillesovs
Moussaka med oksekød, sød kartoffel og aubergine
Pariserbøf
Spidskålstoast med skinke og løg
Frikadeller med stuvet hvidkål
Lasagne med squash
Squashstrimler med bacon og ost
One pot kylling og pasta
Stuvede bønner med naanbrød
Wrap med kyllingesalat
Torskefisk med smørdampet grønt og tomat-topping