0
0
Udnyt pulpen fra en Philips juicepresser
Tilberedningstid: 60 minutter
Mængde: 6 portioner
Her udnytter man de fantastiske kostfibre som ender i opsamleren på en Philips juicepresser. Den del som normalt ender i din affaldsspand. Lidt paradoksalt når den største del af "sundheden og mætheden" findes netop i kostfibrenene (og sødmen er presset ud i juicen - som nydes med stor velbehag).
Tærten smager som en salgs gratin. Mængderne er vejledende - du kan ikke gøre det forkert!
Du kan bruge grøntsagspulp fra mange forskellige slags grøntsager. Prøv dig frem!
Det skal du bruge
Et ildfast fad 3/4 del fyldt med pulp fra en juicepresser
8 æg
2 dl fløde
Salt og peber
En pakke bacon
2-3 løg
Sådan gør du
Læg bagepapir i et ildfast fad og kom pulpen ovenpå i et lag der går ca. 3/4 del op i formen. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen.
Hæld 3/4 del af æggemassen over pulpen og bland pulp og æggemasse. Slut af med at presse massen let ned i formen.
Steg og brun små baconstykker (klippes i panden med en saks) sammen med løgtern.
Hæld blandingen af bacon og løg oven på grøntsagsmassen og fordel jævnt.
Slut af med at hælde resten af æggeblandingen over laget af bacon og løg. Bag i ovnen ved 20 grader varmluft i 50 min.
Læg evt. sølvpapir over tærten efter 40 min - så den ikke bliver for brun.
Sådan anretter du efter Sense-tallerkenmodellen
Håndfuld nr. 1 (+2): Grøntsagspulp og løg
Håndfuld nr. 3: Bacon og æg
Fedt: Fløde
TIP
Nem frokost i et par dage.
Energifordeling pr. portion - obs. beregnet uden pulpen
306 kcal
Protein 14 g
Kulhydrat 6 g
Fedt 25 g
TILBAGE
Mormors påskegrillgryde
Sommerburger
Risengrød med kanelsukker
One pot kylling og pasta
Stegt spidskålsrulle med oksekød og ost
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Onepot kalkungryde med flødesauce
Lasagne med squash
Bifteki med salat og squashtzatziki
Poke Bowl
Pariserbøf
Grillet lam med salat
Nakkekotelet med smagfuldt tilbehør - ca. 15-20 min
Karrysuppe med kylling og ris
Grillpølse med grøn kartoffelsalat
Spidskålstoast med skinke og løg
Taco-både med kikærter og ost
Kalkun med pølsefyld, kartofler, ærter og brun sovs
Bentes oksejuleboller med stuvede ærter og gulerødder
Pølser og grøn kartoffelsalat
Laksefrikadeller med kartoffelbåde og grøn salat
Chilitorsk med smørærter og bønner
Tacopizza
Pokebowl med kylling og edamamebønner
Karryfad med kyllingelår
Pølsespyd med aubergine
Grøn carbonara med spaghetti
Stegt rødspætte med persillesovs
Frikadeller med stuvet hvidkål
Moussaka med oksekød, sød kartoffel og aubergine
Kylling masala med spidskål
Opbagt sovs med blomkål
Kæmperejer med wokgrønt
Hamburgerryg med gemyse
Rodfrugtgryde med pasta
Grøntsagscarbonara
Stegt marineret tofu med lun kartoffelsalat
Abehjerne med æble-gulerodssalat
Tortillapizza - de fire årstider
Saftige farserede porrer med salat
Kylling i parma med grøn kartoffelsalat
Porretærte
Stuvede bønner med naanbrød
Gratineret squash med grøntsagsfyld
Julesalat med teriyakikylling og figner
Lasagne
Bentes kartøffelsalat
Tortillaburger
Tortillatærte med kylling
Spidskålsrulle med bacon-cheese
Flanksteak med sød kartoffel og urtebearnaise
Torskefisk med smørdampet grønt og tomat-topping
Kaviarpaté
Burger på en halv bolle
Wrap med kyllingesalat
Grønne pandekager med tunsalat
Frikadeller med melonsalat
Squashhjul med smilende æg
Squashstrimler med bacon og ost
Stegt kyllingebryst med pasta, grønkål og avokado
Hot kyllingelår
Asiatisk lynstegt oksekød med ris og spicy blomkål med ærteskud
Butterflied kylling med fritter og ærtetzatziki
Fiskefrikadeller med grøntsagsfritter
Grillet torsk med bacon
Tortillapizza
Pizzasuppe
Spinatæggekage med bacon
Stegt flæsk med persillesovs
Kartoffelsalat fyldt med grønt
Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller
Svensk pølseret
Oksekødswok med nudler