Koldskål med jordbær

Tilberedningstid: 15 minutter
Mængde: 2 personer

Det skal du bruge
1 bæger æggeblomme
½ spsk. sukker
½ tsk. vaniljepulver
2 dl A38
2 dl kærnemælk
200 g jordbær
10 g mandelsplitter

Sådan gør du
Pisk æggeblommen godt med sukker og vaniljepulver.
Tilsæt A38 og kærnemælk.
Mos 100 g jordbær og pisk dem i koldskålen.
Skær resten af jordbærrene i skiver og server dem på koldskålen sammen med mandelsplitter.

Det bør der ligge på din tallerken
Tre deciliter koldskål med jordbær og en teskefuld mandelsplitter.

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen                      
Håndfuld 4: Jordbær
Fedt: Æggeblomme, mandelsplitter
Mælkeprodukt: A38, kærnemælk
Smagsgiver: Sukker, vaniljepulver

TIP
Top op med lidt ristet gryn eller mysli.

Energifordeling per person
213 kcal
Kulhydrat 20 g
Kostfiber 2 g