Tilberedningstid: 15 minutter

Mængde: 2 personer

Det skal du bruge

1 bæger æggeblomme

½ spsk. sukker

½ tsk. vaniljepulver

2 dl A38

2 dl kærnemælk

200 g jordbær

10 g mandelsplitter

Sådan gør du

Pisk æggeblommen godt med sukker og vaniljepulver.

Tilsæt A38 og kærnemælk.

Mos 100 g jordbær og pisk dem i koldskålen.

Skær resten af jordbærrene i skiver og server dem på koldskålen sammen med mandelsplitter.

Det bør der ligge på din tallerken

Tre deciliter koldskål med jordbær og en teskefuld mandelsplitter

Sådan fordeler du efter Sense-spisekassemodellen                       

Håndfuld 4:                    Jordbær

Fedt:                               Æggeblomme, mandelsplitter

Mælkeprodukt:              A38, kærnemælk

Smagsgiver:                   Sukker, vaniljepulver

Energi: 213 kcal., 20 g kulhydrat, 1,5 g kostfiber

Tip Top op med lidt ristet gryn eller mysli.