0
0
Gode til grillen med nye kartofler og frisk salat.
Tilberedningstid: 50 minutter
Mængde: 2 personer
Det skal du bruge
Rub og kyllinglår
1 tsk. hvidløgspulver
2 knsp. cayennepeber
1 tsk. paprika
2 tsk. rørsukker
2 tsk. løgpulver
2 tsk. salt
1 knsp. peber
400 g kyllingelår
1 dl barbequesauce
Tilbehør
200 g små nye kartofler
4 store spsk. cremefraiche 18 %
1 spsk. purløg
100 g blandet grøn salat
Sådan gør du
Bland hvidløgspulver, cayennepeber, paprika, rørsukker, løgpulver, salt og peber til en rub.
Gnid kyllingelårene i rub’en og lad dem trække på køl i 20 minutter.
Grill kyllingelårene ved indirekte varme i 20 minutter, til de begynder at blive gyldne.
Pensl et tyndt lag barbequesauce på og lad dem stege i cirka 20 minutter mere, til de er gennemstegte. Pensl eventuelt med barbequesauce et par gange mere undervejs.
Kog kartoflerne i letsaltet vand.
Rør cremefraiche sammen med klippet purløg.
Det bør der ligge på din tallerken
En håndfuld kyllingelår, en håndfuld nye kartofler, en håndfuld salat og to spiseskefulde cremefraiche dressing med purløg.
Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen
Håndfuld 1(+2): Salat
Håndfuld 3: Kyllingelår
Håndfuld 4: Kartoffel
Fedt: Cremefraiche 18 %
Smagsgivere: Rub, barbequesauce, purløg
TIP
1) Køb en færdig rub.
2) Bag kyllingelårene i en varm ovn ved 200 grader i stedet.
Energifordeling per person
580 kcal
Kulhydrat 48 g
Kostfibre 2 g
TILBAGE
Tortillapizza - de fire årstider
Grøntsagspulptærte
Squashhjul med smilende æg
Bifteki med salat og squashtzatziki
Kaviarpaté
Fiskefrikadeller med grøntsagsfritter
Taco-både med kikærter og ost
Laksefrikadeller med kartoffelbåde og grøn salat
Stuvede bønner med naanbrød
Pokebowl med kylling og edamamebønner
Moussaka med oksekød, sød kartoffel og aubergine
Grillpølse med grøn kartoffelsalat
Nakkekotelet med smagfuldt tilbehør - ca. 15-20 min
Grillet lam med salat
Frikadeller med melonsalat
Spinatæggekage med bacon
Grillet torsk med bacon
Asiatisk lynstegt oksekød med ris og spicy blomkål med ærteskud
Stegt kyllingebryst med pasta, grønkål og avokado
Gratineret squash med grøntsagsfyld
Risengrød med kanelsukker
Bentes kartøffelsalat
Saftige farserede porrer med salat
Kylling i parma med grøn kartoffelsalat
Pølser og grøn kartoffelsalat
Pizzasuppe
Spidskålsrulle med bacon-cheese
Chilitorsk med smørærter og bønner
Tacopizza
Burger på en halv bolle
Lasagne med squash
Kæmperejer med wokgrønt
Grønne pandekager med tunsalat
Kartoffelsalat fyldt med grønt
Stegt flæsk med persillesovs
Lasagne
Spidskålstoast med skinke og løg
Abehjerne med æble-gulerodssalat
Onepot kalkungryde med flødesauce
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Julesalat med teriyakikylling og figner
Wrap med kyllingesalat
Frikadeller med stuvet hvidkål
Opbagt sovs med blomkål
Kalkun med pølsefyld, kartofler, ærter og brun sovs
Stegt rødspætte med persillesovs
Poke Bowl
Porretærte
Pariserbøf
One pot kylling og pasta
Karryfad med kyllingelår
Squashstrimler med bacon og ost
Stegt spidskålsrulle med oksekød og ost
Svensk pølseret
Tortillatærte med kylling
Pølsespyd med aubergine
Sommerburger
Tortillaburger
Kylling masala med spidskål
Mormors påskegrillgryde
Grøn carbonara med spaghetti
Karrysuppe med kylling og ris
Flanksteak med sød kartoffel og urtebearnaise
Hamburgerryg med gemyse
Butterflied kylling med fritter og ærtetzatziki
Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller
Rodfrugtgryde med pasta
Grøntsagscarbonara
Torskefisk med smørdampet grønt og tomat-topping
Stegt marineret tofu med lun kartoffelsalat
Tortillapizza
Bentes oksejuleboller med stuvede ærter og gulerødder
Oksekødswok med nudler